北京市禽蛋公司
北京市禽蛋公司是北京二商集团所属的全资子公司,始建于1954年，是从事禽蛋生产、蛋类加工的国有企业，在国内同行中有较高的知名度。公司现有资产总值1.7亿元，员工四百余人，占地面积49710万平方米。公司地处丰台区永定门外南顶路，距南三环路1.5公里，距南中轴路不到1公里，地理位置优越，交通便利，周边毗邻京深海鲜市场、月盛斋清真食品公司等知名企业。
公司下属企业北京七色彩虹食品冷冻厂，是北京较大规模的冷藏储运集散地，本厂拥有大型冷库1.8万吨，冷库建筑面积3.6万平方米，冷藏容积6.6万立方米，可根据用户需要设有各种吨位的储藏间，配有公路站台及大面积的停车场。高、中、低温库及急冻间可满足商户各类食品的存储要求，温度可以在-35℃—15℃之间任意调节，误差可以控制在正负0.5℃之内。电脑测温系统可全天候检测、记录库温。叉车、托盘、升降平台、电梯等现代化设施齐全，安全、卫生、安保等组织健全、制度明确。提供24小时、无节假日服务，并配有专业装卸人员为商户提供装卸服务。
公司与香港专业物流公司合作搭建了现代化的物流平台，备有专业化物流设施，配有各种型号的冷藏运输车，承接北京至全国各地的物流、运输业务。我们在食品冷冻与冷藏方面积累了丰富的经验，并努力探索，不断扩大业务范围，公司逐步发展成为专注于食品冷藏与冷链物流的现代化企业。
公司下属北京金健力蛋粉厂是蛋制品加工专业厂，采用世界先进技术和设备生产各类高品质蛋制品，主要产品有：蛋粉、蛋液、保洁蛋等；年生产蛋液1924吨，蛋粉247吨，保洁蛋1020万枚。市场占有率在5%，产品的原材料主要是鸡蛋，年需消耗约4000吨。产品在本市销售网点74家，外埠14家，销售比例在本市占70%，外埠占30%。蛋粉厂设备全部由丹麦、美国进口，具有一定的规模和先进的管理，并通过ISO9001：2000国际质量体系认证和HACCP认证；各种产品的微生物、理化指标均达到国家标准；产品质量可靠、具有保质期长、不易变质、易运输、使用方便、还原性好等特点，是医药、食品、化工、冷饮等行业的理想原料。 公司下属的北京二商物流有限公司成立于2008年，公司以百姓餐桌食品及日常生活必需品为主。。在给顾客提供高质量、实惠价格的餐桌食品和质优安全的生活必需品的同时，为客户提供便捷优质的服务。我公司坚持以“效率、效果、效益”为内部企业文化，对外做到“二商食品，安心安全；二商食品，服务人民”，希望在短时间内赢得广大消费者的一致认同。