珍味鱿鱼仔

王朝百科·作者佚名  2012-03-19  
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配料:鱿鱼、白砂糖、食用盐、味精

净含量:称重

食用方法:开袋即食(胀袋请勿食用)海食尚珍味鱿鱼仔

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产品标准号:Q/YXS002

生产许可证号:QS3706 2202 0080

贮存:本品宜存在干燥、阴冷、通风处

保质期:10个月

产地:山东烟台

供应商:烟台新海水产集团有限公司

鱿鱼简介

鱿鱼属软体动物类,是乌贼的一种,体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫“小管仔”。

营养在线

每100克 热量(大卡)75.00脂肪(克)0.80 蛋白质(克)17.00 维生素A(微克)16.00维生素E(毫克)0.94核黄素(毫克)0.03镁(毫克)61.00钙(毫克)43.00铁(毫克)0.50锌(毫克)1.36铜(毫克)0.20锰(毫克)0.06钾(毫克)16.00磷(毫克)60.00钠(毫克)134.70硒(微克)13.65

食疗保健

鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

 
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