所属分类:虾 老少皆宜 海鲜 大众菜
食材：虾
配料：茄酱
工具:炒瓢
口味：酸甜
制作难度：切墩（初级）
制作时间：30分钟
【蕃茄酱大虾】的做法:
1.大虾洗净，剪去虾枪须入盘
2.炒锅上火，加入底油，下入葱姜末，煸炒后下入大虾煸炒透，下入番茄酱，清汤，调料，用中火煨烧入味后收尽汁，淋入香油出锅摆盘即成