升麻芝麻炖猪大肠,民间药膳。
【疗效】子宫脱垂食疗
【原料】猪大肠600克,升麻15克,黑芝麻100克,大葱10克,姜8克,盐2克,黄酒5克
【制作】1.升麻、黑芝麻装入洗净之猪大肠内,两头扎紧。2.放入沙锅内,加葱段、姜片、盐、黄酒、清水适量,文火炖3小时,至猪大肠熟透。
【用法】温热服食。
【注意】芝麻忌与鸡肉同食。
【作用】升提中气,补虚润肠。适用于脱汗、子宫脱垂及便秘等症。