玫瑰饼干

所属分类:白领食谱 其他 烘焙

食材：低粉（Cake and Pastry flour) 115克 人造黄油（Margarine）75克，白砂糖 60克（有点多了，应该减少10克的，如果用糖粉，这个量可以）， 蛋液 一汤匙

配料：瑰花茶 一碟

口味：香

制作难度：配菜（中级）

制作时间：120分钟

玫瑰饼干的做法:

1.人造黄油室内软化

2.加入一勺鸡蛋液

3.筛入低粉搅拌均匀

4.用手把玫瑰花茶的花瓣轻轻碾碎，跟前面的材料搅拌均匀

5.将搅拌好的面团整成长方体，放入冰箱冷冻一个小时左右

6.一小时后取出面团，切成3-5mm厚的薄片，排列在铺了油纸的烤盘内。

7.烤箱预热华氏350度，烤约25分钟左右，饼干上色以后就好了