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油煎杏鲍菇黄鸡枞

王朝百科·作者佚名  2012-03-22  
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原料：杏鲍菇、油浸黄鸡枞。

配料：蒜、香草碎、橄榄油。

做法：油煎杏鲍菇黄鸡枞

1、杏鲍菇洗净，切条。手指粗细即可。

2、蒜切末。下入锅中，加2勺橄榄油，炒出香味。

3、下入杏鲍菇，煎炒2-3分钟。

4、加适量盐调味。5、加入150g油浸鸡枞菌，混合均匀，继续炒2-3分钟。

6、撒上少许香草碎，即可。

——香草碎可以增加风味，有新鲜的香草更好。如果没有，不用也行。

 
 
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