泰式生腌虾
竹节虾250克,蒜片适量,红尖椒圈适量,柠檬冰水1水杯,泰式生腌汁100克,辣椒酱半汤匙,柠檬汁半汤匙。
制作:
1.竹节虾洗净去壳、去头、留尾,在肚中间由头至尾开一刀,拉去肠内污物,片成蝴蝶状。
2.用柠檬冰水将虾浸洗干净。
3.在虾中间放上红尖椒圈、蒜片、蘸上调料即可食用。
竹节虾250克,蒜片适量,红尖椒圈适量,柠檬冰水1水杯,泰式生腌汁100克,辣椒酱半汤匙,柠檬汁半汤匙。
制作:
1.竹节虾洗净去壳、去头、留尾,在肚中间由头至尾开一刀,拉去肠内污物,片成蝴蝶状。
2.用柠檬冰水将虾浸洗干净。
3.在虾中间放上红尖椒圈、蒜片、蘸上调料即可食用。