堺HAMONO博物馆

王朝百科·作者佚名  2012-04-02  
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堺HAMONO博物馆的正式名称为“堺刀具传统产业会馆”,主要展示的是传承600年传统的“堺刃物”,还展示了堺本地产业的一些相关资料。常设展示室内,展示有占全国市场份额约90%的职业厨师用菜刀、剪刀和工具等各个领域所使用的堺刃物。在这里还能看到在国际刀具设计大赛中获奖的作品。此外,还可以参观刀具的打造工序,在工匠的指导下体验最后的工序——开刀。还有影响介绍区,通过VTR介绍工匠的技能以及采访等,来宣传堺刀具的魅力。这里还会举办展销会以及刀具修理等活动。[1]

地址:大阪府堺市堺区材木町西1-1-30

 
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