L—天门冬氨酸钠
L—天门冬氨酸钠 详细信息
中文名称L—天门冬氨酸钠
别名L-天门冬氨酸钠
英文名称sodium hydrogen L-aspartate
CAS NO.3792-50-5
EINECS223-264-0
分子式C4H6NNAO4
分子量155.08
产品用途L—天门冬氨酸钠具有优良的显鲜、防腐作用，广泛应用于食品行业的显鲜剂、防腐剂，可替代味精。在医药行业，可作为心脏病类药物、肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液的主要原料。在工业上亦有广泛的用途。分子结构图
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