大中国上下五千年:中国酒文化
图书信息大中国上下五千年:中国酒文化
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定价:¥23.80
作者:丛书编委会
出 版 社:外文出版社
出版时间:2010-8-1
开本:16开
I S B N:9787119065632
内容简介酒文化在中国源远流长,中国是卓立世界的文明古国,中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒在人类文化的历史长河中,不仅仅是客观的物质存在,而是一种文化象征。
本书以中华民族悠久的酒文化为主线,运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻,其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵等诸多方面,集趣味性、知识性与文化性于一体。
目录千载文明飘酒香——酒史
白酒起源与传说
黄酒起源与传说
夏商周时期酒业
汉代酒业
魏晋南北朝酒业
唐代酒业
两宋酒业
元朝酒业
明代酒业
清代酒业
美酒入觥凝乐章——酒器
五光十色的酒器
造型讲究的陶酒器
肃穆厚重的青铜酒器