时尚美食馆:美味披萨

图书信息时尚美食馆:美味披萨

定价：￥29.80

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作者：杨进书，曲松，双福等编著

出 版 社：化学工业出版社

出版时间：2010-7-1

开本：16开

I S B N：9787122084835

内容简介去披萨店细细品尝或打电话叫个披萨外卖都是一种惬意的生活，其实，披萨的制作方法非常简单，所以自己动手制作美味披萨，既能满足自己的表现欲望，又能满足口腹之欲，是两者兼得的享受！

本书精选近60款时尚流行的披萨，以精美的菜品图片、详细的步骤文字和步骤图将披萨的制作全程解析，方便读者学习和制作。蔬果类、海鲜类、肉类、种类丰富，满足您的不同口味需求，而书中的一些披萨文化介绍也会提升您的生活品位。

随书赠送精美光盘，大厨全程演示美味披萨制作，实用超值！

目录PART 1 缤纷多彩的披萨文化

美味披萨的趣味来历

制作美味披萨的常用工具

制作美味披萨的材料

简单的披萨进食礼仪

PART 2 美味的披萨制作

田园享受 美味蔬果披萨

薄荷披萨

彩椒披萨

风干番茄披萨

黑椒披萨

鸡蛋披萨

混合奶酪披萨

茭瓜披萨

芦笋披萨