制作材料主料:猪肉(瘦)100克,冬瓜皮80克
辅料:蚕豆60克
调料:盐3克
制作方法1. 将冬瓜皮、蚕豆洗净,猪瘦肉洗净,切件;
2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。