玉米面窝头

王朝百科·作者佚名  2012-04-10  
宽屏版  字体: |||超大  

配料材料:玉米面粉500克,生黄豆面100克。

调料:白糖100克。

制作方法1、把玉米面粉与生黄豆面混在一起,用开水饧好,和均匀,晾凉后备用。

2、把和好的玉米面团下剂子,搓圆锥形状,中间用食指钻成空心的,上屉蒸10分钟左右,呈金黄色,沾白糖吃味道更好。

小贴士1、玉米面一定要饧透,不可以太软。

2、硬点可以塑形,但也不要过硬。

3、蒸的时间不要过长。

 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
© 2005- 王朝百科 版权所有