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多味茄泥
王朝百科·作者佚名 2009-12-11
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主料:茄子400克。
调料:辣椒油、香油、酱油、白糖、米醋、精盐、花椒、葱蒜、味精。
做法:1、将白菜心洗净切丝,山楂糕切丝,一同放入盘中。
2.将芝麻(调开)白糖、香油同放入盘中,半匀装盘既成。
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