高福桂，广西博白人。１９８１年加入中国共产党。１９３７年毕业于中山大学化学系。曾任博白中学校长。建国后，历任广西教育厅普教处处长，广西教育学院副院长，广西教育学会第一、二届副会长。重视开展教学研究、中小学的管理和教师培训提高工作。撰有《按教学规律办事，提高教学质量》等文。