颜春辉，公共卫生学专家。台湾台南人。1932年毕业于北平协和医学院。后赴美国留学，获纽约州立大学医学博士学位。1938年回国。曾任协和医学院、北京大学教授兼中央卫生实验院研究员。1947年后，历任台湾省卫生处处长，世界卫生组织防疫顾问，台湾“行政院”卫生署署长兼台湾大学医学院、台北医学院、高雄医学院教授。长期致力于公共卫生学及细菌免疫学的研究。