何功楷，湖北咸宁人。1938年加入中国共产党。曾任中共咸宁县委、建始县委书记。1941年后在大理云南华中大学和西南联合大学学习，并从事党的秘密工作。建国后，历任武汉军事管制委员会外事处秘书室主任，中南行政委员会外事处副处长、处长，湖北省外事处处长，外交部西欧非洲司专员、亚洲司副司长，驻埃及大使馆参赞，外交部非洲司司长，驻坦桑尼亚大使兼驻科摩罗、塞舌尔大使。曾任外交部中国外交学会会长。