济薯18号

品种简介济薯18号是国内首个鉴定定名的紫色薯肉甘薯新品种，2004年3月申请国家植物新品种保护，为我所引进优质高产紫心品种。[1]

特征特性济薯18号顶叶和叶片均为绿色，叶脉深紫、脉基和柄基均紫色；叶三角形，边缘齿状，蔓中长，紫中带绿；分枝数较多，地上部生长旺盛，属匍匐型； 薯块长纺锤型或直筒形，皮色紫，春薯肉色淡紫，夏薯肉色紫；结薯早而集中，中期膨大快，后劲大，上薯率高，薯块大，单株结薯数4.1个，大中薯率80.3%；萌芽性好，出苗早而多；抗逆性强，耐旱，耐瘠、适应性广；品质优，经测试鲜薯烘干率26-30%，蛋白质含量1.03％，淀粉含量15.05％，花青素含量17.1mg/100g，熟食味中上。夏薯亩产2000kg。[1]