吴兆苏，小麦育种专家。福建连江人。１９４２年毕业于中央大学农学院农艺系。１９５０年获美国明尼苏达州立大学农艺系哲学博士学位。历任南京大学农学院副教授、农艺系主任，南京农学院、南京农业大学教授，江苏省种子学会第二届理事长。九三学社社员。长期与金善宝合作，从事小麦育种与小麦品种分类研究，育成南大２４１９冬小麦良种，并推广种植。合著《中国小麦种类及其分布》，合编《中国小麦品种及其系谱》。