焦朗亭，陕西韩城人。1949年加入中国共产党。历任渭南中级人民法院刑事审判庭庭长，陕西省高级人民法院科长、副处长，韩城县人民法院院长，西北政法学院刑法教研室副主任，韩城矿务局保卫处处长，陕西省高级人民法院办公室主任，陕西省司法局副局长、局长，陕西省高级人民法院院长。