易湘苏（１９０９－－１９７８），女。湖南醴陵人。１９２６年加入中国共产主义青年团。曾任醴陵县女子联合会特派员。１９３１年转入中国共产党。后任中共湘赣省委妇女部委员、新陕县委宣传部部长、湘东南特委白区工作部部长、茶攸莲中心县委宣传部部长。１９４０年后，任中共中央组织部干事、八路军三五九旅供给部生产指导员。建国后，历任湖南省妇联主任、全国妇联第三届执委。是第二、三届全国人大代表。