材料：
1、剩米饭（儿子喜欢软点的）
2、火腿肠、辣酱、鸡蛋
3、杏胞菇丁、卷心菜丝、胡萝卜丁、火腿丁、香葱丝
具体做法：
1、鸡蛋油锅中炒散盛出
2、另起锅放油爆香葱
3、放入杏胞菇、胡萝卜翻炒
4、加入卷心菜丝继续翻炒片刻
5、加入米饭
6、加入韩国辣酱炒匀后再加入火腿丁、鸡蛋
7、炒匀调味出锅