奶油紫薯泥的特点奶油紫薯泥制作简单，口感颇佳。奶油紫薯泥的制作材料紫薯200g、奶油50g、细砂糖20g奶油紫薯泥的制作步骤1.紫薯两个约200g，蒸熟去皮
2.放在一碗中将紫薯压成泥
3.放入20g细砂糖，50g奶油，用电动打蛋器以低速搅打至顺滑
4.装入裱花袋中，使用花嘴，以打圈的方式挤入玻璃杯中即可。[1]