清凉卤蛋的特点清凉卤蛋制作简单，口感良好，营养丰富。清凉卤蛋的制作材料紫菜5克，熟地10克，首乌20克，水1000克，海天（厨邦也不错哦）酱油30克，鸡蛋（能吃几个煮几个呗）清凉卤蛋的做法紫菜5克，熟地10克，首乌20克，水1000克煮20分钟，加酱油30克，鸡蛋凉水下锅，开锅4分钟（八成熟）煮过的鸡蛋放入卤汁中煮开2分钟即可，放置10小时以上（不然不入味的）可食[1]