汕优161

品种来源福建农林大学作物科学学院水稻研究室选育而成，亲本组合为珍汕97A／金恢161。

特征特性株高95～1 00厘米，穗粒数100～1 25粒，结实率75％～81％，千粒重26克。早籼迟熟组合，作早稻全生育期 125 ，分蘖力较强，后期转色较好；中抗稻瘟病；糙米率 83.4％，精米率76．1％，整精米率51．3%，粒长6．2毫米，长度2．5，垩白粒率86％，乎白度34．6％，透明度2级，碱消值1．7级，胶稠度52毫米，直链淀粉含量23．O％，蛋白质含量9.3%。