滋补养生酒

图书信息

书 名：滋补养生酒

作者：贾苏华著

出 版 社：汕头大学出版社

出版时间：2006-5-1

版次：1

页数：107

字数：400000

印刷时间：2006-5-1

开本：

纸张：铜版纸

印次：

I S B N：9787810366397

包装：平装

9180764

内容简介本书教你运用最容易的浸泡发酵的方式，简单运用药材、水果、食材、花草等材料，只要洗、擦、泡三个步骤，就能酿造出不同的功效与口感的养生酒，还可灵活变化制作出美味的酒香佳肴、外用药酒，希望让有心要在家动手酿酒的人增加信心之外，还能提升养生方面的兴趣，让全家人每天都能享受健康的生活情趣。

本书内之配方多采自《本草纲目》、《素问》、《医心记》以及民间传统经验方，都是前人的智慧结晶，也经作者多年的教学及实际操作验，印证了本书所列的酒谱与食谱的养生保健功效，书中药草酒部分，使用许多传统中药材。

生活中可以带点诗情酒意，品酒的人生也可以如些健康适意！——相信这也是作者最想与读者分享的心情写照。

目录喝出酒的健康新味

源远流长的滋补养生酒

养生酒的健康喝法

泡酒材料大公开

酿酒工具大集合

养生酒健康泡

实用酒标动手做

2 健康草药酒

补脾解热 沙参滋补酒 补肾安眠 葫芦巴酒

活力壮阳 千两金升阳酒 明目解热 知母滋阴酒

活血化瘀 山楂红花酒 舒缓疼痛 牡丹开胃酒

美颜养肝 玫瑰茵陈酒 健胃整肠 山药滋补酒

养肝明目 枸杞养肝酒 益智安神 远志五味酒

滋阴补气 玉竹延龄酒 调经散寒 雪莲滋补酒

补肾润肠 胡桃壮骨酒 强筋壮骨 黑豆白芷酒