原料羊肉750克,大蒜60克,肉苁蓉30克,生姜4片,调料各适量。
制作方法将羊肉洗净,切块,用开水拖去膻味。大蒜(去衣)、生姜、肉苁蓉洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即可。
特点温肾壮阳,利水消肿