中国少数民族饮食文化荟萃
基本信息出版社: 商务印书馆国际有限公司; 第1版 (2001年6月1日) 精装: 1132页 正文语种: 中文 开本: 32 ISBN: 7801032268
商品描述内容简介《中国少数民族饮食文化荟萃》撰写了55篇内容丰富、生动的食俗纪实文学作品，并凝聚成为一幅图文并茂、食趣盎然的中国少数民族饮食文化荟萃大画卷。真实地谱写了多元一体的55个民族浓厚、独特的食俗风致及烹饪文化。编辑推荐《中国少数民族饮食文化荟萃》是颜其香编写的，由商务印书馆国际有限公司出版。
基本信息出版社: 商务印书馆国际有限公司; 第1版 (2001年6月1日) 精装: 1132页 正文语种: 中文 开本: 32 ISBN: 7801032268
商品描述内容简介《中国少数民族饮食文化荟萃》撰写了55篇内容丰富、生动的食俗纪实文学作品，并凝聚成为一幅图文并茂、食趣盎然的中国少数民族饮食文化荟萃大画卷。真实地谱写了多元一体的55个民族浓厚、独特的食俗风致及烹饪文化。编辑推荐《中国少数民族饮食文化荟萃》是颜其香编写的，由商务印书馆国际有限公司出版。