南方绛雪

王朝百科·作者佚名  2012-04-27  
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基本信息出版社: 河北教育出版社; 第1版 (2004年1月1日) 丛书名: 陶陶丛书 平装: 185页 正文语种: 中文 开本: 32 ISBN: 7543453592

商品描述内容简介《南方绛雪》:蔡襄《荔枝谱》中言道:“剥之凝如水晶,食之消如绛雪”。一如仙果般灵透曼妙的奇女子蔡珠儿,在《南方绛雪》中以其发达的知性治名物之学,出入历史,勾勒花草禽鱼的身世,为它们找回时间脉络里的痕迹、记忆与身份;加之浑然天成的幽默感与同情心,交揉出知感交融的独特文体。此外,诸多篇章更添加了人间烟火,美食佳肴出自她口,每每简短数语,便能召唤其香魂,具现其形色,招人垂涎,成就出色香味俱全的美味文章。编辑推荐《南方绛雪》作者蔡珠儿,台湾大学中文系、英国伯明翰大学文化研究系毕业,曾任《中国时报》记者多年,热爱植物及食物,现居香港专事写作,自封为专业的家庭主女,全职的自然及社会观察员。贪吃好玩爱美,心智的砝码永远在两端平衡摆荡,一端是幽寂的自然万象,一端是扰攘的社会景观,一九九七年移居香港后,对岭南发生莫大兴趣,遂孜孜穿梭港粤的方物风土,游走于市井的民俗文化。

 
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