江仁城（？－1951），福建省福州市永泰县葛岭乡人。1947年入伍。1950年10月赴朝鲜参加抗美援朝战争，时任中国人民志愿军三十九军二十五团卫生队班长。1951年12月15日在朝鲜诸仁洞战斗中牺牲（说明：部队番号似乎有误。时39军辖115、116、117师，各团依次乘三排列。原文如此，存疑）。