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桃仁笋丝

王朝百科·作者佚名  2012-04-29  
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主料莴笋 300克

辅料核桃 50克

调料盐 4克 味精 2克 香油 5克 各适量

类别私家菜 清热去火调理 便秘调理 利尿调理

食物做法1. 将莴笋去皮洗净切成细丝，下入开水锅内焯熟，捞出控水装盘；

2. 核桃仁拍成碎末；

3. 将核桃仁撒在莴笋丝上，加精盐、味精拌匀，淋入香油即可。[1]

 
 
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