红枣莲子桂圆汤

王朝百科·作者佚名  2012-04-29  
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概述菜系及功效:补血食谱 失眠食谱 老人食谱 神经衰弱食谱 贫血食谱

口味:甜味工艺:煮

制作材料主料:枣(干)25克,莲子30克,桂圆肉30克

调料:冰糖20克

制作方法1. 将莲子用水泡发,去皮去心;

2. 红枣去核;

3. 红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里;

4. 加适量清水,煎煮至莲子熟烂;

5. 加入冰糖调味即可。

健康提示1. 本品具有补血安神之功效;

2. 适于患贫血病的中老年人食用,常食必得良效。

 
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