墨鱼炖煮

材料A：墨鱼 1只

材料B：泡面面条 1/2包

泡面胡椒盐粉包 1包

葱 1支

材料C：蕃茄酱 2大匙

糖 1大匙

泡面蔬菜料包 1包

水 2又1/2杯

材料D：青椒 1/3个

红萝卜 1/3条

材料E：太白粉 1/2匙

水 1大匙

制作：

(1)将墨鱼内脏取出清洗干净，泡面压碎拌入胡椒盐粉包，青椒及红萝卜洗净切片备用。

(2)将葱完整1支放入墨鱼腹中，然后用压碎的泡面面条塞满墨鱼腹，切记要塞得紧实，塞好后用牙签将墨鱼封起。

(3)将材料C放入锅中煮开后，放入墨鱼炖煮约10分钟至熟透，煮的过程中需翻动。

(4)将煮好的墨鱼取出切片排盘，剩馀的汤汁放入切好的青椒片及红萝卜片同煮，加入材料E芶芡，淋在墨鱼片上即可。