三聚氰胺现场快速检测试剂盒

王朝百科·作者佚名  2012-04-29  
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【简介】

三聚氰胺是一种合成有机含氮杂环化合物,含氮量很高(达66%),加之其生产工艺简单、成本很低,在采用凯氏定氮法测定粗蛋白时,可提高表观粗蛋白含量;不法生产商为了降低生产成本,提高经济效益,在原料奶及其它生产加工环节中非法加入三聚氰胺。一次大量摄入或长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱

三聚氰胺现场快速检测试剂盒(1张)

癌。

【检测原理】

该试剂盒采用免疫竞争法分析原理结合胶体金标记技术进行检测。

【检测范围】

1、固体样品:饲料、饲料原料、奶粉、蛋糕、奶茶粉等固态样品。

2、液体样品:液态生鲜奶、酸奶、巧克力奶、咖啡奶等液态奶制品。

3、生鲜蛋类等。

【技术指标】检测下限:1.5-2 mg/kg

【检测步骤】

1、 样品处理

固体样品:向三聚氰胺试剂A瓶中加入2.0mL纯净水或蒸馏水,称取粉碎的样品0.5 g于三聚氰胺试剂A瓶中,摇动至少1分钟后,静置分层,取2mL上清液到5mL离心管中,加2mL三聚氰胺试剂B,混匀,待过固相萃取柱。

液体样品:向试剂A瓶中加入0.5mL纯净水或蒸馏水,吸取液体样品约1mL于三聚氰胺试剂A瓶中,摇动至少1分钟后,静置分层,取2mL上清液到5mL离心管中,加2mL三聚氰胺试剂B,混匀,待过固相萃取柱。

生鲜蛋类样品:向三聚氰胺试剂A瓶中加入0.5mL纯净水或蒸馏水,将待测定的生鲜鸡蛋蛋清打入玻璃杯内搅匀,用盒内吸管吸取约1mL样品于三聚氰胺试剂A瓶中,摇动至少1分钟后,静置分层,取2mL上清液到5mL离心管中,加2mL三聚氰胺试剂B,混匀,待过固相萃取柱。

2、固相萃取柱处理

取出一支三聚氰胺固相萃取柱,用吸管向萃取柱中加入2mL三聚氰胺试剂B,用洗耳球在萃取柱上端加压使液体呈滴状自下端出液口匀速流出,流出液弃去。(注意:不要将柱内填料层的液体挤干,应使柱内填料层保持湿润状态)

3、净化

将步骤1中的待检液分次加入已处理好的萃取柱中,用洗耳球加压,使液体呈滴状自下端出液口匀速流出,将萃取柱用洗耳球挤干,然后用吸管向萃取柱中加2.5mL三聚氰胺试剂C,洗耳球加压使三聚氰胺试剂C呈滴状自下端出液口匀速流出,用5mL离心管接收流出液。然后用吸管向5mL离心管中加0.5mL三聚氰胺缓冲液,加1.75mL三聚氰胺试剂D,压紧离心管盖子,上下用力震荡50次以上,静置2分钟,待其自然分层,用吸管将上层溶液取出弃去,再用吸管向5mL离心管中加1.75mL三聚氰胺试剂D,压紧离心管盖子,上下用力震荡50次以上,静置2分钟,待其自然分层。

4、判断:

用吸管吸取待检样品下层溶液,滴加3~4滴(约100μl)于加样孔中,加样后开始计时;结果应在10分钟后读取,其他时间判读无效;

结果判读图示(1张)

Ø 阴性: 测试线(T)比对照线(C)颜色深或一样深,表明样品中三聚氰胺的浓度小于1.5mg/kg。

Ø 阳性: 测试线(T)明显浅于对照线(C),或只有对照线(C),无测试线(T),表明样品中三聚氰胺的浓度大于1.5mg/kg。

Ø 无效: 对照线(C)和测试线(T)都不出现。或者对照线(C)不出现。

【注意事项】

Ø 试剂在4-30℃阴凉干燥处常温保存,有效期为1年。

Ø 三聚氰胺试剂B、C和D可固定使用对应的吸管,切忌交叉使用。5mL离心管、固相萃取柱不可重复使用。

Ø 液体在过固相萃取柱时,若发现堵柱现象时,相应的萃取柱作废。

Ø 按“步骤1”吸取上清液时,吸管头位于液面表层,以避免沉淀物吸入,从而导致萃取柱堵塞。

Ø 固相萃取净化的过程中液体流速控制很重要,不可过快,应控制好在出口处液滴匀速下落。

Ø 生鲜奶在常温下易酸败,初筛应尽快进行。4℃冰箱保存的生鲜奶48小时内应完成检测。若产生局部结块、发泡的变化,不可用于进行初筛。

Ø 提取和萃取时使用漩涡混合器,提取和萃取效果会更好。

Ø 如果检测出疑是阳性样品,建议在实验室用仪器方法进一步确认。

Ø 在使用试剂时,必须注意安全,若不小心将试剂溅到皮肤上时,要立即用清水冲洗;

【三聚氰胺标准品配置方法】

Ø 三聚氰胺标准贮备溶液的配置:准确称取100mg三聚氰胺标准品,用甲醇定溶到100mL容量瓶中,既是1000ppm三聚氰胺标准贮备溶液。

Ø 三聚氰胺标准工作溶液的配置:取适量三聚氰胺储备溶液用蒸馏水稀释既得三聚氰胺标准工作溶液。

【试剂盒装箱单】

规格:20 样/盒

名称

数量

单位

名称

数量

单位

三聚氰胺试剂A

20

瓶

5mL离心管

40

个

三聚氰胺试剂B

2

瓶

吸管

40

个

三聚氰胺试剂C

1

瓶

三聚氰胺试剂D

5

瓶

固相萃取柱

20

个

洗耳球

1

个

三聚氰胺缓冲液液

1

瓶

检测板

20

个

说明书

1

张

 
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