香蕉绿茶蛋糕

王朝百科·作者佚名  2009-12-12  
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香蕉绿茶蛋糕

材料:蛋糕粉 4杯半

苏打粉 1小勺

绿茶粉 少量

鸡蛋 2只

香蕉 5只

白糖 2杯

牛奶 1杯

油 1杯

水 半杯

制作方法:1. 先打开220度烤箱预热;

2. 将面粉筛过;

3 . 将苏打粉与面粉混合,放在一边;

4. 将香蕉用勺压扁,然后用搅拌器4档进行搅拌约1-2分钟;

5. 边搅拌边将白糖逐渐加入进香蕉泥里,至白糖全部加入,并加入适量的绿茶粉;

6. 在一个碗中打散鸡蛋,然后边搅拌边将鸡蛋逐渐加入进第5项中;

7. 边搅拌边将牛奶逐渐加入第6项中;

8. 边搅拌边将油逐渐加入第7项中;

9. 边搅拌边将水逐渐加入第8 项中;

10.继续搅拌1分钟;

11.然后边搅拌边将的3项之面粉混合物逐渐加入到第10项中;

12.继续搅拌1-2分钟;

13.将烤盘抹上一层油;

14.将第12项之混合物倒入烤盘中,送入已预热好的烤箱;

15.用牙签插入试一试,没有东西粘在上面即可,取出待凉;

16.送食;

 
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