健脾养血猪骨汤

王朝百科·作者佚名  2012-04-30  
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做法详细介绍菜系及功效:脾调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 贫血食谱

口味:原本味工艺:煮

制作材料主料:猪胫骨100克

辅料:枣(干)50克,枸杞子30克,莲子30克

调料:白砂糖5克,盐2克

制作方法1. 将鲜猪胫骨洗净;

2. 洗净的猪胫骨入锅煮二小时;

3. 将红枣、枸杞子、莲子洗净;

4. 洗净的红枣、枸杞子、莲子入猪胫骨汤同煮;

5. 汤煮好时加入适量调品,咸甜均可。

小帖士-健康提示:

此汤具有补气健脾,益肾养血的作用。

小帖士-食物相克:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

 
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