原料列表葛 500.0g
猪肉(瘦) 100.0g
粟米油 10.0g
精盐 3.0g
姜 5.0g
大蒜(紫皮) 3.0g
详细介绍做法:粉葛一斤、洗净切小块,锅加油,放入姜、蒜、粉葛炒一会儿,加少量水煮至透,加盐调味即可。
粉葛富含人体必需的多种氨基酸和钙、锌、硒等微量元素,是低糖、低脂、低热量食品,也是人们降“三高”、抗衰老、治疗心脑血管等疾病的好帮手。粉葛还有丰胸减肥、养颜的作用[1]。