灵芝蜜枣老鸭汤

王朝百科·作者佚名  2012-04-30  
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做法详细介绍菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 哮喘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱

口味:原本味工艺:原炖

制作材料主料:鸭1000克

辅料:灵芝40克,陈皮5克,枣(干)8克

调料:姜3克,盐4克

制作方法1.将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用。

2.将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。

3.将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约3小时,加盐调味即可。

小贴士小帖士-健康提示:

此汤可滋补肝肾、养阴止喘,适宜阴虚体弱者饮用。

小帖士-食物相克:

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

 
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