主料白菜 600克
调料番茄酱 100克 白砂糖 10克 醋 5克 香油 10克 味精 3克 大葱 5克 各适量
类别私家菜 便秘调理 防癌抗癌调理 高血压调理 高脂血症调理
口味味道酸甜，清香爽口。
食物做法1.大白菜老帮掰掉，白菜心头切下洗净，而后切成细丝，放在盘内；大葱去根洗净切成丝。
2.备好的西红柿酱，倒在白菜丝上，放上白糖、醋、香油、味精、葱丝拌匀即可。[1]