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红青萝卜牛脯汤

王朝百科·作者佚名  2012-05-01  
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主料萝卜 750克 牛肉(腑肋) 500克

辅料蜜枣 10克

调料盐 5克 各适量

类别私家菜 气血双补调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 消化不良

食物做法1.萝卜（红青萝卜）去皮，洗净，切小块；牛脯洗过，切小块，蜜枣洗净备用。

2.烧滚一锅水，下萝卜、牛脯及蜜枣，水再滚后，收文火，煲约两小时半，下盐调味，便可饮用。[1]

 
 
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