主料萝卜 750克 牛肉(腑肋) 500克
辅料蜜枣 10克
调料盐 5克 各适量
类别私家菜 气血双补调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 消化不良
食物做法1.萝卜（红青萝卜）去皮，洗净，切小块；牛脯洗过，切小块，蜜枣洗净备用。
2.烧滚一锅水，下萝卜、牛脯及蜜枣，水再滚后，收文火，煲约两小时半，下盐调味，便可饮用。[1]