冰凉酸奶黄瓜
原料列表酸奶100.0g
黄瓜200.0g
橄榄油15.0g
醋17.0g
香菜5.0g
详细介绍1、 将黄瓜切成小圆片,用盐拌匀渍上10分钟;
2、 调油醋汁:1勺白醋,2勺橄榄油,加上些黑胡椒;
3、 将黄瓜渗出的水倒掉,加上油醋汁搅拌混合;
4、 淋上冰镇的原味酸奶,拌匀,撒上香菜碎末,即可装盘食用了。[1]
原料列表酸奶100.0g
黄瓜200.0g
橄榄油15.0g
醋17.0g
香菜5.0g
详细介绍1、 将黄瓜切成小圆片,用盐拌匀渍上10分钟;
2、 调油醋汁:1勺白醋,2勺橄榄油,加上些黑胡椒;
3、 将黄瓜渗出的水倒掉,加上油醋汁搅拌混合;
4、 淋上冰镇的原味酸奶,拌匀,撒上香菜碎末,即可装盘食用了。[1]