传统戏曲脚色行当之一。京剧文丑的一种。由于说“苏白”（苏州方言）而得名。同“方巾丑”的差别主要在于：方巾丑只扮演文人，苏丑则扮演各种行业的人物。
如《荡湖船》中的客商李金富、《醉打山门》中的卖酒人、《思凡下山》中的小和尚等。这些苏丑戏绝大部分都是昆剧剧目，京剧班社搬演这些剧目时，保持了昆剧原来念白上的特点，也继承了表演上的许多繁难功夫。苏丑的舞蹈身段比方巾丑更为丰富精练。