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香米蛋糕

王朝百科·作者佚名  2012-05-01  
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原料列表香米150.0g

牛奶300.0g

饮用水200.0g

白砂糖80.0g

精盐2.0g

鸡蛋100.0g

牛油8.0g

黄油2.5g

详细介绍每一次当烤箱打开的时候,特有的泰国香米的味道就会飘散开来,沁人心脾!泰国香米蛋糕是精选泰国香米为原料,再辅以牛奶、蛋清,经过多种制作工序而成。

每100克泰国香米蛋糕含:维生素B1 0.1,维生素B2 0.4,维生素2.1、钙3.0、磷66.0,铁1.9

原料配方: A、 泰国香米 150g 奶 水 300g 清 水 200g B、 砂 糖 80g 食 盐 2g 全 蛋 100g “银谷”牛油至尊 8g “银谷”SP蛋糕油 2.5g 制 法: 1、A料浸半小时后煮至半粘; 2、B料打发,加入A浆料拌匀; 3、装入小型菊花盏(垫上花纸杯),进炉烘烤至熟。[1]

 
 
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