素烧小南瓜

王朝百科·作者佚名  2009-12-13  
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素烧小南瓜

原料:

花皮小南瓜1个,红甜椒少许。

辅料:

盐适量、味精适量。

做法:

1.南瓜洗净,去瓤及子,切小块;红甜椒去蒂和子后,洗净,切与南瓜相仿的块。

2.锅置火上,倒入适量油烧热,放入南瓜翻炒至八成熟,放入红甜椒块、盐,炒熟即可。

Tips:

南瓜是阳性食物,体寒的人可以多食,它可以提供给人体热量,是很好的暖胃食品。南瓜的烹调方法也很简单,可以选择自己喜爱的方式,蒸、煮都适合。

 
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