辣椒杂志
1.杂志简介本刊立足于繁荣和发展中国辣椒科研与产业化，致力于报道国内外辣椒科研，特别是遗传育种科学的成就与进展，宣传辣椒新优品种及其生产技术，介绍辣椒加工产品食品的研究与应用，沟通辣椒、种子、产品供销信息，弘扬辣椒产业人才及辣椒文化等，2.主要栏目专家论坛
专题综述
试验报告
工作研究
经验交流
遗传育种
栽培技术
产品加工3.期刊信息主管单位：湖南农业科学院
主办单位：中国园艺学会辣椒分会；湖南省园艺学会；中国农科院蔬菜花卉研究所等
主编：邹学校
ISSN：1672-4542
CN：43-1417/S
地址：湖南长沙市湖南省农科院内辣椒新品种技术研究推广中心
邮政编码：410125