冰糖枸杞炖肘子

王朝百科·作者佚名  2012-05-03  
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材料猪肘100冰糖枸杞炖肘子

0克,辅料:枸杞子150克,调料:冰糖200克,料酒3克

做法将带皮猪肘子肉洗净,改刀成方块,下沸水锅氽一下捞出备用;

2.枸杞洗净备用;

3.将带皮猪肘肉放入锅内,烧开后去浮沫,加入冰糖、枸杞、料酒,用小火慢炖至熟烂即可

 
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