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金黄酥香金沙凤尾虾
王朝百科·作者佚名 2012-05-03
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制作原料草虾、虾膏汁
制作方法1、将虾仁跺成泥,成为虾膏汁,备用;将土豆切丝,放在油锅中炸至金黄,备用;
2、将草虾去头去壳,用虾膏汁裹住,再滚上土豆丝,入油锅将虾炸熟即可。
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