椰香白果珊瑚草的特点椰香白果珊瑚草制作简单，营养丰富，口感良好。椰香白果珊瑚草的制作材料珊瑚草（海底燕窝），白果，椰汁椰香白果珊瑚草的做法1、先将珊瑚草泡发好；
2、白果煮熟后去壳、去皮，切成两瓣；
3、椰汁倒入汤锅中煮沸，把准备好的珊瑚草和白果倒入其中，煮2-3分钟即可，可按自己的口味加入白糖。