栗子猪肾粥

王朝百科·作者佚名  2012-05-03  
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栗子猪肾粥的做法详细介绍菜系及功效:肾调养食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱

口味:咸鲜味工艺:煮

制作材料主料:粳米100克,猪腰子90克,栗子(鲜)50克

调料:盐2克教您栗子猪肾粥怎么做,如何做栗子猪肾粥才好吃1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞起,沥干水分。

2. 栗子去皮后切成碎粒;猪肾洗净,切成薄片。

3. 将粳米、栗子放入锅内,注入约1200毫升冷水,待粥将沸时放入猪肾,再沸时改用小火慢煮,见米烂粥稠,下盐调味即可。小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

 
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