填馅儿白蘑菇
菜系：其他西餐
菜名：填馅儿白蘑菇
原料：24个白蘑菇，100克黄油，2瓣儿蒜，香芹，盐、胡椒，100克虾
制作：把蘑菇清洗干净，去掉其蘑菇脚。将黄油、香芹、蒜泥、盐和胡椒混合在一起，作为配料待用。 将洗好的虾和配好的料填在蘑菇里，放入烤箱，直到烤熟为止。最后，可以用小勺在锅里稍微将填馅儿白蘑菇煎黄。[1]
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